根据国家统计局数据,中国白酒产量自2016年以来已经出现六连降,2022年全国规模以上白酒企业产量减少了5.58%;但进入2023年,白酒产量开始以两位数的幅度下滑。比如2023年1-4月,中国规模以上企业白酒产量158.1万千升,下降幅度高达29.6%。
对于白酒产量的大幅度下降,万联证券近期发布的研报指出,今年上半年我国消费逐步恢复,其中与白酒消费密切相关的餐饮行业复苏明显,但6月社会零售增速明显趋缓,消费者信心指数和居民人均可支配收入增速呈现弱复苏态势,仍处于过去5年较低的水平。
分析人士认为,随着白酒行业进入新一轮调整期,中小酒厂的生存空间受到挤压,部分实力不足的中小企业被迫淘汰,进而导致白酒产量的下降。
值得注意的是,尽管白酒产量连续多年下降,但中国白酒行业的收入并未随之下滑。根据中国酒业协会披露的数据,2022年全国规模以上白酒企业累计完成产品销售收入6626.45亿元,同比增长9.64%。这也从侧面印证了白酒行业的结构性升级调整进一步深化。
白酒产量呈下降趋势,行业进入存量竞争,品牌化、品质化发展趋势愈加明显,规模以上白酒企业数量从2016年的1593家降至2022年的963家,行业集中度不断提高。